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もろみ酢・・・発酵から生まれたクエン酸 ※こちらは無糖タイプです。

常夏の国、沖縄の特産品に「泡盛」があります。

この泡盛は醸造の際に黒麹菌が使用されているのが特徴です。

この黒麹菌はクエン酸を生成します。

「もろみ酢」は泡盛を蒸留した後の「醪（もろみ）」から生まれるエキスです。

黒麹菌・酵母の発酵から生成されたクエン酸を主体にした有機酸類・必須アミノ酸類を豊富に含んでいます。

《使用法》 ■添付のキャップ（約30ml）を使って1日1-3杯程度お飲みください。

酸味が強い場合は薄めてお飲みください。

■冷やしたもろみ酢を冷水で薄めてお飲みください。

2-3倍に薄めるのが標準です。

お好みでレモンスライスを加えてください。

■普通のお酢と同じようにもろみ酢をご使用ください。

さっぱりとした酸味が食欲をそそります。

＜クエン酸には魚の生臭さを抑える働きがあります＞。

■名称 もろみ酢（清涼飲料水） ■内容量 900ml ×3本 ■原材料 米麹 ■保存方法 直接日光を避け常温で保存してください。

●開栓後は必ず冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。

■賞味期限 製造から1年 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。

■使用上の注意 ・本品は自然物を使用していますので沈殿物が生じる場合がありますが、品質には問題ございません。

・賞味期限は未開栓での期間です。

合成着色料、保存料は一切使用していませんので、開栓後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。

・飲用時に万一異常を感じた場合は、使用を中止してください。

■製造者 株式会社石川酒造場 ［関連商品］お得なセットはコチラから 琉球もろみ酢 900ml 黒糖入り 琉球もろみ酢 900ml 黒糖入り ×3本   石川酒造場のその他の商品はこちらから