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【新品】【本】The Kitchen as Laboratory 新しい「料理と科学」の世界 セザール・ベガ/編 ジョブ・アビンク/編 エリック・ファン・デル・リンデン/編 阿久澤さゆり/訳 石川伸一/訳 寺本明子/訳

【新品】【本】The Kitchen as Laboratory 新しい「料理と科学」の世界 セザール・ベガ/編 ジョブ・アビンク/編 エリック・ファン・デル・リンデン/編 阿久澤さゆり/訳 石川伸一/訳 寺本明子/訳

■ISBN/JAN:9784061398481★

日時指定をお受けできない商品になりますタイトル【新品】【本】The Kitchen as Laboratory 新しい「料理と科学」の世界 セザール・ベガ/編 ジョブ・アビンク/編 エリック・ファン・デル・リンデン/編 阿久澤さゆり/訳 石川伸一/訳 寺本明子/訳フリガナザ キツチン アズ ラボラトリ− KITCHEN AS LABORATORY アタラシイ リヨウリ ト カガク ノ セカイ発売日201706出版社講談社ISBN9784061398481大きさ309P 21cm著者名セザール・ベガ/編 ジョブ・アビンク/編 エリック・ファン・デル・リンデン/編 阿久澤さゆり/訳 石川伸一/訳 寺本明子/訳

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税込価格 3,888円

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