最高級の仙台牛だけを使用し、1つ1つ手作業で丹念に味付けし、時間をかけじっくり焼き上げ、和牛本来の味がでてくるように仕上げた当店の自信作です。

肉本来のうま味をより一層楽しめます。

仙台牛本来の牛肉の風味をお楽しみいただけるよう、タレがなくてもお召し上がりになれるよう仕上げております。

最高品質の仙台牛のモモを丸ごとオーブンに入れ、じっくり焼き上げたこだわりの逸品です。

表面は綺麗な焼き色が入り、中心部分は柔らかなレアの焼き加減です。

かたまりから1枚1枚丁寧に切り分けてお包みし、お送りします。

名称 仙台牛ローストビーフ(特定加熱食肉製品) 原材料名 【ローストビーフ】 牛肉、食塩、塩こしょう(食塩、こしょう、コーングリッツ、その他)、粗挽胡椒/調味料(アミノ酸等) 【ソース】 醤油、糖類(グラニュー糖、異性化液糖、砂糖)、赤ワイン、ビーフブイヨン、リンゴ、玉ネギ、醸造酢、米発酵調味料、ビーフエキス、大根、人参、ニンニク、粒マスタード、でん粉、レモン果汁、ソテーガーリック、チキンエキス、コショウ、酵母エキス、発酵調味料/酸化防止剤(V.C)、増粘剤(キサンタン)、香辛料、香辛料抽出物、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦、リンゴ、牛肉、鶏肉を含む) 産地名 宮城県 内容量 400g(15〜20枚) 賞味期限 冷凍:発送日から3週間 保存方法 冷凍:−18℃以下 製造者 ワイドフード株式会社 宮城県仙台市青葉区米ケ袋1-6-8毎年東京食肉市場で開催される 「全国肉用牛枝肉共励会」 において、全国各地の和牛の中で最高賞にあたる 「名誉賞」 を昭和58年、平成6年、平成13年、平成28年、平成29年の 5度受賞 しています。

「名誉賞」 を 5度受賞 しているのは全国の和牛の中でも宮城県の「仙台牛」だけです。

▼買い忘れないよう▼ ※こちらの商品は出来立ての味をお召し上がりいただくため、冷凍にて配送させていただきます。

冷凍の状態では、お肉の色が少し黒ずんだ色合いになっておりますが、解凍いたしますと通常の状態に戻りますのでご安心ください。

※お召し上がりになる前に、冷蔵庫にて2〜3時間ほど置くか、常温で30分〜1時間ほどおいて解凍してお召し上がり下さい。

▼買い忘れないよう▼

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