元々は職人さんたちが「まかない」として食べていたもの。
ひょんなことからテレビで紹介され、 「この明太子おいしいですねー！まかないで食べるだけではもったいない、商品化して売り出したら？」 とアドバイスを頂き、思い切って商品化したところ、爆発的ヒットを記録! あれよあれよという間に主力商品になりました。
一時期は生産が追いつかないほどの人気だったんです。
プチプチの食感とピリ辛で風味豊かな味わいが魅力の『まかない明太子』 この食感を引き出すには、明太子の品質管理が欠かせません。
仕入れから加工するぎりぎりまで、温度管理をしています。
味付けに使う、にんにく・青唐辛子（プッコチ）は 控えめにしているので明太子本来の風味や味も楽しんでいただけます。
アラスカで獲れた明太子をほぐして、 韓国で選び抜いた青唐辛子・青森県産のにんにく ゴマ・ごま油などの風味を生かしたまかない明太子は、 あなたを虜にすること間違いなし！！ 豊田商店でしか食べることのできない、 オリジナル商品です! ※当商品には黒い筋のようなものが付着しております場合がございますが、それは細い血管が明太子の皮に付着したものでございます。
食べても害のあるものではございませんが、どうしても気になるようでしたら除去して下さいませ。
最近一部スーパーなどで類似品が出回っておりますが、まかない明太子は当店(店舗販売含む)でのみご購入いただけます。
商 品 詳 細 内容量 まかない明太子（230g） 原材料 明太子(アラスカ産)青唐辛子 漬原材料名（唐辛子・にんにく・ごま・ごま油） 調味料（アミノ酸等） 保存方法 要冷蔵10℃以下で保存して下さい 賞味期限 10日 辛さ目安 ＜辛さ目安 ★
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＞ お届け方法 製造・販売 株式会社豊田商店 〒544-0031 大阪市生野区鶴橋2-2-11
RT @mamesuke21th: 【RT希望】本日の和風総本家は、よる９時から「隠れた名店 誰も知らない美味しい京都」。
京都で料理人など１００人以上に聞き込み、知る人ぞ知る美味しいお店を大調査！仁和寺のお坊さんや舞妓さんが通う美食が登場！地元の人から愛される料理人の技とこだ…@bunyan_0604 2018/04/26 18:56
【呉羽パーキングエリア（下り線）スナックコーナー：富山県,北陸自動車道】
金沢の名店NORIOが出すオムライスだけではない。
白えび天そば(480円)はなかなかイケテル♥️
ひざ掛けの貸し出しをしているPA! 珍しいぞ☆
お食事… https://t.co/kBrWjvqpj9@medy813 2018/04/26 19:06
オススメの名店のご紹介です。
仙台仕込みの牛タンと、玄界洋の海の幸が集結。
玄界の海の幸を捌いたお造りや、九州のブランド牛を使ったさつま黒牛ステーキなど様々なメニューが魅力です。
詳しい情報はこちら⇒https://t.co/XA0v3htkq9@NetGateJP 2018/04/26 18:58
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